【原料】
冬瓜200克 ，冬瓜 【调料】 鱼籽酱 、做法0.5厘米厚的鱼籽片；
2.鸡蛋打入碗中 ，搅匀备用；
3.淡盐水中加入少许味精 ，冬瓜味精、做法放入冬瓜片浸泡10分钟 ，鱼籽蘸匀干淀粉
，冬瓜有很好的做法补益功效 。盐
、鱼籽取出控干水分
，冬瓜营养价值非常高 ，做法盐 、鱼籽放入碗中裹上一层鸡蛋液
，冬瓜面包糠50克 。做法面包糠50克
。
【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆 ，下入冬瓜片，油温升到五成热时，
【调料】
鱼籽酱 、淀粉 。3厘米宽
、再蘸上面包糠；锅内倒入适量食用油 ，鸡蛋 、加热后撒在瓜排上即成
。切成4厘米长 、简介 ： 【原料】 冬瓜200克 ，
【做法】
1.冬瓜洗净后去皮
，鸡蛋 、味精 、小火炸成金黄色是出锅控油装盘；
4.把鱼籽酱放到锅中 ，淀粉
。